Bestellen Sie Ihren
Enten- oder Gänsebraten
schon jetzt!

Die schönste Zeit des Jahres beginnt und wir machen Ihre Weihnachtszeit zu einem kulinarisch besinnlichen Erlebnis. Im Kreise der Familie gemütliche Stunden verbringen und dazu gehören die guten Produkte wie unsere Enten und Gänse vom Liebenberger Gutshof.

 

Was zeichnet unsere Tiere aus und macht sie so besonders?  

Jedes Tier wächst in einem sehr großzügigen, naturbelassenen Areal auf und wird ausschließlich mit kontrolliertem, zertifiziertem, genfreien Futter aufgezogen.

Darüber hinaus frisst eine Gans bei uns täglich ca. 1 kg frisches Grün. Die Gänse leben 30-32 Wochen auf unserem Gutshof, die Enten ca. 12 Wochen.

Zum Vergleich: die konventionelle Aufzucht dauert bei Gänsen nur 20-25 Wochen bzw. 8 Wochen bei Enten.

Durch die deutlich längere Aufzucht haben unsere Tiere viel Muskelfleisch und einen höheren Fettgehalt im Fleisch. Dies macht den besonderen Geschmack aus.


Bestellung
Schreiben Sie uns eine E-Mail an service@schloss-liebenberg.de oder rufen Sie uns unter der
Telefonnummer 033094 – 700 904 an.
 
Abholung
Besuchen Sie unsere Liebenberger Nachtwächterstunde oder unseren Liebenberger Weihnachtsmarkt und holen Sie Ihre Gans oder Ente nach einem Bummel an unserer „Liebenberg Hütte“ ab. Diese befindet sich direkt hinter dem Haupteingang auf der rechten Seite.  

Termine
01.12.2017 - kein Verkauf von Enten
08.12. | 15.12.2017 
jeweils von 16.30 - 20.30 Uhr

                                              1. Advent: 02. und 03.12.2017 - kein Verkauf von Enten
 2. Advent: 09. und 10.12.2017
3. Advent: 16. und 17.12.2017
   4. Advent: 22. und 23.12.2017 
jeweils von 12.00 - 19.00 Uhr
 
  
Preise
14,90 € / kg Gans       Eine fertig gerupfte Gans wiegt ca. 5 kg.
   9.90 € / kg Ente        Eine fertig gerupfte Ente wiegt ca. 3,5kg.
 

Zahlungsarten
Es kann in Bar oder mit Karte gezahlt werden.
Vorbestellungen sind erwünscht.

                                                                                 
Unser TIPP für Sie!!!

Bereits zum Sankt Martinstag am 11.11. eine leckere Liebenberger Martinsgans genießen.

Eine Abholung ist am 9.11. & 10.11.2017 in der Zeit von 8.00 bis 16.00 Uhr möglich.

Um Vorbestellung wird gebeten.