Services | Schloss & Gut Liebenberg

Dauer ca. 2 Stunden Verkostung von 5 verschiedenen Gin-, Rum – oder Whiskysorten. ab 45 Euro pro Person

Dauer ca. 2 Stunden Zubereitung von 3 bis 4 Cocktails ab 30 Euro pro Person

Dauer ca. 4 Stunden Ein Grillmeister führt Sie durch das Thema BBQ und geht mit Ihnen auf verschiedene Schwerpunkte rund um das Thema Grillen ein. Sie bereiten gemeinsam ein Mehrgänge Menü am Grill zu und werden während dessen mit kühlen Getränken versorgt. Abschließend erhalten Sie ein Präsent, welches wir an Ihre Wünsche anpassen (Urkunde, Rezeptheft, Gewürze usw.). Kosten auf Anfrage (max. 18 Personen)

Dauer ca. 2 Stunden Lassen Sie sich überraschen was alles geht und entdecken Sie mit uns die Welt der Holzkohle (Hohlkohlesorten & Eigenschaften z.B. Kirschholz, Pfirsich, Holz zum Räuchern), und des Räucherns (kurzes theoretisches Intro zum Thema Räuchern und Pöckeln). Es folgt die Zubereitung von Vorspeisen (z.B. Avocado, Tomate & Co), Hauptspeisen (Rupp, Entrecôte, Fisch im Salzteig oder Lachs vom Zedernholz) sowie geschwenkte Gemüse aller Art und leckere Kartoffeln. Diverse Grillsaucen & Dips runden das Geschmackserlebnis ab. Unser Angebot: Grill-Menü nach Wahl des Küchenchefs und Küchenschürze im Verleih ab 150 Euro pro Person zzgl. Getränke (12 – 20 Personen)

Dauer ca. 2 Stunden Neben den selbst kreierten Gaumenfreuden und viel Spaß mit unseren Profis – zeigen wir Ihnen Tricks und Kniffe. Was nehmen und warum – wie zubereiten und worauf achten, Nettes für das Auge beim Präsentieren auf dem Teller, ohne viel Zeitaufwand. Hier hat jeder sein Erfolgserlebnis und die Inhalte können wir auf Wunsch auch im Vorfeld abstimmen. Unser Angebot: Menü nach Wahl des Küchenchefs und Küchenschürze im Verleih ab 110 Euro pro Person zzgl. Getränke (12 – 20 Personen)

Zeitraum: März-Juni & September-Oktober Frau Richert aus Grüneberg entführt Sie in die Welt der heimischen Kräuter. Die Teilnehmer können zwischen verschiedenen Workshops wählen, wie zum Beispiel: Kräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs, Herstellung von Bio-Putzmitteln, Herstellung von Handcreme oder Badekugeln und Ölen 20 Euro pro Person (ab 15 Personen)

Wildbeobachtung auf einer Lichtung im Frühnebel

Dauer 1 Stunde & nach Verfügbarkeit Wenn noch alles schläft, erkunden Sie die unberührte Natur auf der Spur von einheimischen Wildarten. Neben Dam-, Muffel- und Rehwild finden auch Schrei- und Fischadler in den Wäldern, Wiesen und Seen rund um Schloss & Gut Liebenberg ihren idealen Lebensraum. ab 25 Euro pro Person

Dauer 90 Minuten Mit krönendem Abschluss am gemütlichen Feuer mit leckerem heißen Punsch und herzhaften Schmalzbroten sowie sauren Gurken. Pauschal 190 Euro zzgl. Imbiss 8 Euro pro Person (findet nicht bei erhöhter Waldbrandstufe statt)

Dauer 85 Minuten Erfahren Sie mehr über die Natur- und Tiervielfalt des Liebenberger Wald- und Seengebietes. Pauschal 85 Euro (max. 25 Personen mit einem Führer)

Eine historische Führung durch die 800 Jahre alte Schloss- & Gutsanlage. Tauchen Sie ein in die turbulente Historie von Schloss & Gut Liebenberg. Pauschal 60 Euro